落花生の収穫が終わりました。
塩ゆでで頂くのも大好きな食べ方ですが、今回はピーナツ味噌やピーナツバターに挑戦してみようかな。ピーナツ味噌にはハチミツを少し加えるのがポイントなんだとか。 玉ねぎとニンニクの苗も植え終わりました。 去年はビニールのマルチシートで防寒対策をしましたが、今年は草のベッドに挑戦!庭の芝や雑草、藁を畝に敷いて防寒するやり方です。 真冬はマイナス15℃〜20℃にもなる我が家。果たして上手くいくかしら。
by petit_marche
| 2010-11-03 13:27
| 料理
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