キッチンストーブ
b0086494_1604648.jpg山小屋mokkiにキッチンストーブを設置しました。
薪で煮炊きしたりオーブンを使ったりできる優れものです。

mokkiに宿泊していただくお客様には、プチマルシェで食事していただく事もできますし、材料を持ち込んで自分で料理していただく事もできるようにしました。
自分で薪を割って、それを使って調理するという体験ができます。

宿泊小屋の脇には畑もあるので、好きに収穫したり種を撒いたりしてもらえたら、いっそう楽しい滞在になるのじゃないかと思います。
by petit_marche | 2013-02-14 16:05 | 山小屋mokki
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長野県伊那市、ヨーロッパの郷土料理 予約制レストランと西洋民芸「le petit marche」(プチマルシェ)、1棟貸し切りコテージ「山小屋mokki」
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